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Etiqueta Negra organiza un curso el curso "Protocolo Social y Cómo Ser el Perfecto Anfitrión" (13/09/2014)

Curso Protocolo Social y Cómo Ser el Perfecto Anfitrión

Impartido por Angélica Galera Jiménez. Asesora de Imagen Personal y Experta en Protocolo y Organización de Eventos

Directora de ETIQUETA NEGRA

Este curso está pensado para todos las personas adultas que tengan inquietudes acerca del protocolo y de recibir invitados en casa y ser buenos anfitriones, de manera divertida, práctica y amena (con curiosidades y consejos). Por ello, si te acabas de casar (o te queda poco para casarte) y quieres aprender cómo recibir a tus visitas o cómo organizar las cenas de Navidad o con amigos en tu casa a partir de ahora, éste es tu curso. También para todas aquellas personas que quieran aprender cosas curiosas sobre el protocolo social y el arte de poner la mesa, así como el comportamiento adecuado en los eventos y la Etiqueta a llevar en los mismos, algo de lo que "todo el mundo sabe" pero que nadie acierta del todo a la hora de elegir lo correcto.

¡¡Te esperamos!! Apúntate en info@etiqueta-negra.es  o en el Tlf. 622.814.552

Tu Actividad de Aprendizaje y Ocio este Invierno

(Plazas Limitadas)

FECHA DE COMIENZO: Día 2 de Octubre

DURACIÓN: Hasta 22 de Enero de 2015 (30 Horas lectivas).

Lugar y Horario: Todos los jueves de 19.30 a 21.30 hs. (excepto festivos que se indicarán al comienzo del curso) en el C. Sociocultural "La Cárcel" en Totana. Más datos al inscribirse.

PRECIO: 55 €/persona (Todo el Curso) a pagar al inicio del mismo, o pago aplazado de 60€ en tres cuotas de 20€(los meses de Octubre, Noviembre y Diciembre).

SE ENTREGARÁ DIPLOMA ACREDITATIVO

(Si se ha acudido al menos al 90 % de las horas)

 

CONTENIDO

PROTOCOLO SOCIAL Y CÓMO SER EL PERFECTO

ANFITRIÓN

1.- Introducción al Protocolo y a los usos sociales

– Definición de Protocolo.

– Breve historia del Protocolo.

– Clasificación de tipos de Protocolo.

– Etiqueta.

– Cortesía.

– Precedencia.

– Figura del Anfitrión.

– Presidencia.

2.- Situaciones Sociales.

– Visitas.

– Invitaciones.

– Recibir y despedir.

– Regalar.

– Agradecer.

3.- La Mesa.

– Curiosidades, modos y costumbres de la antigüedad en la mesa.

– Colocación de la Mesa:

 Mesas.

 Sillas.

 Temperatura.

 Iluminación.

 Manteles.

– Servicio del comensal:

 Servilletas.

 Vajilla.

 Cubertería.

 Cristalería.

– La puesta de la Mesa:

 Otros accesorios de mesa.

 Adornos florales.

– Comportamiento básico en la mesa.

– Tipos de servicios.

– Colocación de los comensales y tipos de mesas.

– Planos de las mesas y visualización de los comensales.

4.- Celebraciones Sociales privadas.

– En casa:

 Comida en casa sentados (almuerzo o cena)

 Cena buffet.

 Cóctel – Recepción.

 Lunch.

 Vino Español.

 Brunch.

 Comida de Pascua y Navidad.

– Especiales:

 Bautizo.

 1ª Comunión.

 Boda Religiosa.

 Boda Civil.

 Defunciones.

5.- Los Alimentos y su presentación.

– Cómo servir los alimentos.

 La presentación de los platos. Colores, texturas y decoración.

 Los alimentos: Sopas, consomés, carnes, aves, pescados y mariscos, quesos,

frutas, postres y otros alimentos.

– Cómo servir las bebidas:

 Vinos: Clasificación, variedad y selección de un vino.

 Licores.

 Café: Preparación y tipos.

 Té: Clasificación y servicio.

 Chocolate e infusiones.

 Cócteles: Accesorios y utensilios, decoración y recetas

Fuente: Etiqueta Negra

Acceder a la noticia original en Totana.com

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