El alcalde de Totana, Juan José Cánovas, ha visitado recientemente el Centro de Edafología y Biología Aplicada del Segura (CEBAS), del Centro Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), con sede en Murcia, con el fin de conocer los servicios y proyectos de innovación agrícola.

La visita fue guiada y estuvo acompañado por el doctor ingeniero agrónomo, el totanero Pedro Martínez Gómez, quien explicó al primer edil los trabajos de investigación que se hacen en las distintas instalaciones y laboratorios del centro.

El regidor pudo conocer de primera mano los departamentos de conservación de suelos y agua y manejo de residuos orgánicos, riego, nutrición vegetal, biología del estrés y patología vegetal, mejora vegetal y ciencia y tecnología de alimentos.

El CEBAS-CSIC viene organizando visitas guiadas a los laboratorios y departamentos del CSIC, precedida de una presentación general y proyección de audiovisual, con el objetivo es presentar los distintos departamentos así como las principales actividades de investigación.

Esta actividad pretende incentivar el interés por la ciencia y su aplicación en el sector agroalimentario además de mostrar cómo se organiza un centro de investigación y las distintas actividades que en él se desarrollan.

Ésta se engloba dentro de las iniciativas propuestas por el CEBAS-CSIC para acercar la innovación y los beneficios que de la investigación se desprenden dentro del sector agroalimentario, uno de los más importantes de la Región de Murcia.

¿Qué es el CEBAS-CSIC?

El CEBAS-CSIC persigue contribuir, a través de la investigación, a generar los conocimientos necesarios que permitan desarrollar estrategias para conseguir la sostenibilidad de los frágiles recursos existentes en zonas semiáridas, gestionándolos correctamente y haciendo posible en ese entorno, el desarrollo de una agricultura de calidad y la obtención de alimentos vegetales saludables y seguros.

El aumento del conocimiento generado hace posible contribuir a la toma de decisiones en lo que se refiere a las normas necesarias para poder implementar acciones y políticas a este respecto.

Además, la investigación realizada ayuda a hacer frente a problemas muy importantes, como la escasez de agua, proveer un mejor ambiente (disminución del efecto invernadero, conservación del suelo y la vegetación, de la materia orgánica), garantizar una agricultura sostenible, produciendo alimentos de calidad y beneficiosos para la salud, y contribuir por tanto al progreso socio-económico y ambiental de futuras generaciones.

El CEBAS es un instituto de investigación singular pues se trata de un centro multidisciplinar que lleva a cabo investigaciones en tres áreas científico-técnicas relacionadas (Ciencias Agrarias, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, y Recursos Naturales), las cuales funcionan con la necesaria autonomía, pero dentro de un nexo común como es el propio Centro.

Además, realizar la labor de investigación dentro de las tres áreas, pero en el entorno de una zona con escasos recursos como es el caso de la Región de Murcia, promueve una continua generación de conocimientos que se debe de aprovechar.

Por todo ello, este centro aboga por continuar siendo un referente regional y nacional, y llegar a alcanzar el nivel de referente internacional, en cuanto a la investigación relacionada con el desarrollo de una agricultura de calidad, y los tratamientos tecnológicos que permitan obtener alimentos vegetales saludables, seguros y atractivos para el consumidor, en zonas con recursos frágiles, respetando en particular la conservación del suelo y del agua.

El CEBAS se quiere consolidar como "centro de calidad" dentro del CSIC, explotando su capacidad para generar y transferir conocimientos mediante la investigación en tres áreas clave (Recursos, Agrarias y Alimentos), cuya finalidad es contribuir a la Sostenibilidad de los Recursos existentes (suelo y agua), sin renunciar á la realización de una agricultura de calidad, capaz de conseguir alimentos vegetales de calidad y seguros que aporten salud y bienestar a los consumidores.